পশ্চিমবঙ্গে পাউরুটির মূল্য বৃদ্ধি, কার্যকর হবে ৮ ডিসেম্বর থেকে

 

আজ কলকাতা প্রেস ক্লাবে এক সাংবাদিক সম্মেলনে পশ্চিমবঙ্গ বেকার্স কো-অর্ডিনেশন কমিটি ঘোষণা করেছে যে, সারা রাজ্যে পাউরুটি ও বেকারীজাত দ্রব্যের মূল্য বৃদ্ধি করা হচ্ছে।

কাঁচামালের ব্যয়বৃদ্ধির কারণে পাউরুটি, কেক, বিস্কুটসহ অন্যান্য বেকারীজাত পণ্যের দাম ৩০-৩৫ শতাংশ বৃদ্ধি করতে বাধ্য হয়েছে কমিটি। নতুন মূল্য তালিকা ৮ ডিসেম্বর, ২০২৪ (রবিবার) থেকে কার্যকর হবে।

নতুন মূল্য তালিকা (খুচরা):

৪০০ গ্রাম টুকরা পাউরুটি: ₹৩৬.০০

২০০ গ্রাম টুকরা পাউরুটি: ₹১৮.০০

১০০ গ্রাম টুকরা পাউরুটি: ₹৯.০০

৪০০ গ্রাম দুধের রুটি: ₹৩৮.০০

২০০ গ্রাম দুধের রুটি: ₹১৯.০০

কাঁচামালের মূল্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে:

ময়দা: ₹৩,৭০০/কুইন্টাল (আগে ₹৩,০০০)

চিনি: ₹৪,২০০/কুইন্টাল (আগে ₹৩,৮০০)

তেল/ডালডা: ₹১৫০/কেজি (আগে ₹১০০)

পলিথিন ব্যাগ: ₹২৫০/কেজি (আগে ₹২০০)

জ্বালানি কাঠ: ₹১,০০০/কুইন্টাল (আগে ₹৮০০)

পাশাপাশি বিদ্যুৎ ও ব্যবহৃত কেমিক্যালের দামেও যথাক্রমে ৬০% এবং ২৫% বৃদ্ধি পেয়েছে।

কমিটি জানিয়েছে, পরিস্থিতির চাপে পড়ে এই মূল্যবৃদ্ধি করা ছাড়া তাদের কাছে আর কোনো বিকল্প ছিল না।